2014.03.07 18:35

Hozzávalók:    (12 db muffinhoz)

1 bögre liszt(egy normális méretű bögre tökéletes)

0,5 bögre cukor

1 csomag vaníliás cukor

1 db tojás

0,5 sütőpor

1,25 dl tejföl

0.05 dl napraforgó olaj

0,5 bögre tej

Elkészítése:

A liszetet és a sütőport egy tálba öntjük,majd összekeverjük.A cukrot és a vaníliás cukrot is hozzáöntjük,majd elkeverjük.Hozzátesszünk valami ízesítés képpen(pl.kakaóport vagy csoki darabokat) és ezután bele ütjük a tojást.NEM KEVERJÜK MÉG EL!!:-)

Beleöntjük a tejfölt,utánna pedig az olajat(ne rakjunk többet 0,05 dl-nél különben nagyon olajos lesz!)Most már el lehet keverni.Addig keverjük amíg a tészta jó állagú nem lesz(folyós legyen).Bele tesszük a muffinsütőbe a muffinpapírt és bele öntjük a tésztát.A tetejére bármilyen díszítést szórhatunk.Bele rakjuk a sütőbe,majd fogpiszkálóval ellenőrizzük 10 perc múlva,hogy készen van-e(akkor jó,ha nem ragad rá a fogpiszkálóra a tészta)

170 fokon süssük előmelegített sütőben.